EL APORTE DE LA ETNOGRAFÍA EN LA RECUPERACIÓN DE LOS OFICIOS “OLVIDADOS”: PRÁCTICAS Y TECNOLOGÍAS MINERAS DE INMIGRANTES ITALIANOS EN LAS SIERRAS DE OLAVARRÍA (1870 – 1930)

Resumen

El desarrollo de la producción minera del Partido de Olavarría a lo largo de ciento cincuenta años hace, desde el punto de vista antropológico, arqueológico, arquitectónico e histórico, a la conformación de una Antropología del Territorio. Esto es debido a la cantidad de variables socioculturales que intervienen en este proceso y donde la inmigración italiana, preponderantemente, entre otras de ultramar de finales del siglo XIX fueron actores destacados. Esta interacción cultural generó un tipo de transmisión de conocimiento, aportes tecnológicos y prácticas laborales cristalizadas en oficios vinculados a la minería. Muchos de estos han desaparecido y otros atraviesan un proceso de extinción inevitable por la obsolescencia tecnológica y los cambios  sociotécnicos. En este contexto, la Etnografía ha sido una herramienta de gran utilidad para recuperar esos oficios “olvidados” con el aporte de los sujetos que subjetivaron el trabajo humano, de quienes dieron “vida” a los artefactos a partir de sus oficios y saberes.