LANZA, Matilde M. Arqueología de la alimentación en el siglo XIX en Luján (Provincia de Buenos Aires): La Casa Ameghino. Atek Na [En la tierra], [S. l.], v. 7, 2018. Disponível em: https://plarci.org/index.php/atekna/article/view/175. Acesso em: 25 oct. 2025.